Wednesday, August 8, 2012

Apa Aku Jumpa Bila Balik Kampung 12

Bergerak di malam hari.Setelah beberapa kali berhenti tidur dek penat (gila kau,balik kerja,berbuka,terus drive balik kampung) dan berhenti sahur,aku akhirnya tiba di Kedah selepas subuh.Matahari di sebalik pohon kelapa menyambut kepulangan aku.Cewah.

Sebelum ekzit Sungai Petani Selatan.

Matahari dah mula tinggi sikit.Tapi suasana maintain syahdu dan nyaman.

Adik-adik,ini namanya buah rotan.Ya.Buah kepada pokok rotan yang orang buat perabut tu.Rasanya masam2.Memang masam.Dalamnya macam buah mata kucing.Tapi isinya lebih lembut dan melekat pada biji.


Gila besar ular sawa ni.Lepas aku ambik gambar ni,dia keluar pulak ular tedung selar dari dalam kotak kat depan tu.Panjang lebih kurang ular sawa ni jugak.Aku tak sempat ambil gambar sebab tengah sibuk cari bapak aku.

Balik kampung,sini tempat aku tuju sejak dari dulu.Tenang dia,terasa sampai ke sum-sum tulang.

Pokok kat tengah bendang tu,maintain sejak tahun 1994.Tempat aku bersandar ketika merajuk kecik2 dulu.haha.

Ni rumah orang siam.Diupah khas untuk kerja di bendang nih.

Satu dari berpuluh-puluh buah pulasan yang sedang masak.Lebat pulak tahun ni.Tahun lepas 2 biji je keluar.

Aku bangun pagi,siram-siram kereta buang air embun.Tengok-tengok,bapak aku dah petik kat aku buah pulasan ni.Mesti dia nampak aku leka ambil gambar sebelumnya.

Untuk penggemar gulai batang pisang,anda perlu tahu.Anda tak makan seluruh batang pisang.Anda hanya makan 'umbut' atau 'empulur' iaitu bahagian tengah batang pisang sahaja.Itu bahagian yang lembut.Nak dapatkannya,kena tebang pokok pisang,belah batangnya,dan ambil bahagian tengah.Tengok gambar di atas.

Setel satu kelompok pokok pisang.Ini pisang hutan.Bukan pisang biasa.Nak dapatkan menda alah ni,kena masuk bukit.Nampak bersepah kan? Don't worry, dalam beberapa bulan,akan penuh balik dengan pokok pisang baru.Sepah-sepah ni,malam karang,datang le makhluk dalam hutan tolong makan bagi habis.'Barby tunggal' contohnya.

Ini adalah buah pisang hutan.Normal macam pisang biasa.Cuma buah pisang hutan ni,biji dia sangat banyak.Kalau nak makan,kena kemam-kemam dalam mulut,lepas tu ludah bijinya.Memang stress nak makan.Cuba tengok keratan rentas pisang yang dah aku patahkan tu.Nampak jelas bijinya bukan?

Ini isi pisang yang aku dah hancurkan.Nampak bijinya? Masa aku hancurkan isi ni,baunya,mak ai.Sedap gila.Wangi.Rasa macam nak buat cekodok.Masa aku ambil gambar ni,jam baru 10 pagi.Penat masuk hutan,tebang pisang,ambil umbut pisang,pikul naik turun bukit,huiii..memang mencabar puasa aku.Nasib baik aku ni baka-baka gagah.Jadi,kalau ada dengar pasal gulai batang pisang hutan,renungilah betapa banyaknya kudrat telah dihabiskan untuk menghasilkan gulai tersebut.

Bukan senang nak jumpa rambutan kuning kat kampung sekarang.Nasib baik mak teh aku ada lagi sepokok.Rambutan kuning dengan rambutan masak kuning adalah 2 benda berbeza.Rambutan ni tak akan jadi merah kalau masak macam mana pun.Rasanya? Rasa rambutan lah! Hahaha.

Ok.Aku malas aplod gambar.Next time pulak.

Tata.Muah!

xoxoxo.

3 comments:

anakcikbob said...

alaa.. cakap je la ko makan pisang tu.. malew letew..

naiba said...

waaa...tringin nak mkn pisang hutan ni...

StingRay said...

anakcikbob: manada..manada..=p

naiba: orang tak makan lah! haha